《山田孝之全纪录》深入探寻了日本知名演员山田孝之的演艺生涯与个人世界。纪录片中，山田孝之回顾了自己从童星时期就踏入演艺圈的经历，分享了早期拍戏时遇到的种种困难与趣事，比如在拍摄一些高难度动作戏时的惊险瞬间。它还展现了山田孝之在不同代表作品中的幕后故事，像《池袋西口公园》里，他如何塑造出极具个性的主角形象；《犬屋敷》中，又是怎样诠释从平凡老人到机械人的巨大转变。此外，纪录片也涉及山田孝之的私人生活，让观众看到他在舞台之外的真实模样，包括他的兴趣爱好、与家人朋友的相处等，全方位呈现出一个立体、多面的山田孝之。