《最后的维加斯》围绕着四个相识多年的老友展开。查理即将步入婚姻殿堂，他的三个好友迪克、比尔和阿奇决定陪他前往拉斯维加斯举办一场告别单身的旅行。抵达拉斯维加斯后，他们尽情享受着这座城市的纸醉金迷。迪克风流依旧，不断与美女搭讪；比尔努力克服自己的中年危机，重新找回生活的激情；阿奇则在旅途中邂逅了一段浪漫的爱情。然而，他们也遭遇了各种状况，比如查理对即将到来的婚姻产生了动摇。在经历了一系列疯狂又有趣的事情后，四人更加珍惜彼此之间的友情，也对生活有了新的感悟，最终查理也坚定地走向了婚姻。