《蒸发密令》中，美国法警杰克·坎农负责保护关键证人卡罗琳·康拉德。卡罗琳是一名电脑专家，掌握着制药公司非法交易的关键证据。制药公司为了掩盖罪行，派出杀手追杀卡罗琳。杰克带着卡罗琳躲避追杀，在这个过程中，两人起初矛盾不断，卡罗琳觉得杰克的保护方式过于强硬，而杰克认为卡罗琳不够配合。但随着危险升级，他们逐渐建立起信任。杰克凭借丰富的经验和出色的身手，一次次化险为夷。最终，他们成功揭露了制药公司的阴谋，卡罗琳的证言让罪犯受到了应有的惩罚，杰克也完成了自己的使命。