《死亡录像》以伪纪录片的形式展开，电视台记者安吉拉和摄影师帕布罗接到任务，跟随消防队出警采访。他们来到一座公寓楼，这里有一位老妇人发出奇怪声响。进入公寓后，他们发现老妇人行为诡异，咬伤了一名警察。随后，整座公寓被封锁，原来老妇人感染了未知病毒，这种病毒会通过咬伤传播，被感染者会变得疯狂且具有攻击性。安吉拉和帕布罗与消防队、警察等人被困在公寓里，不断有人被感染，危险步步逼近。他们试图寻找逃生之路，却发现整座公寓已成为恐怖的牢笼，每一层都隐藏着致命危机。在不断的逃亡与挣扎中，他们逐渐揭开病毒背后的秘密，而等待他们的却是更加绝望的结局。