《尖峰时刻2》中，李警官被派往香港调查三合会毒品走私案，而好友卡特则因休假来到香港游玩，两人意外重逢。他们在调查过程中，发现了一个涉及巨额假钞制造的庞大阴谋。三合会头目韩通过制造假钞来获取暴利，还企图陷害李警官。卡特和李警官一边躲避警方的追捕，一边追查韩的下落。他们在香港街头展开了一系列惊险刺激的追逐，包括在高楼大厦间的飞车追逐、在狭窄街道上的摩托狂飙。最终，两人凭借着默契的配合和出色的身手，捣毁了假钞制造窝点，将韩绳之以法。在这个过程中，卡特的幽默风趣和李警官的沉稳果敢相互补充，为影片增添了不少欢乐和紧张的氛围。