《我们开始当空服员》聚焦一群怀揣着空服梦想的年轻人。他们来自不同背景，有的是刚毕业渴望挑战的大学生，有的是想转换职业赛道的上班族。在空服培训中心，他们开启了严格又充满挑战的训练生活。从优雅的仪态训练，到复杂的应急处理课程，每个人都在努力克服困难。学员们在训练中不断成长，也建立起深厚的友谊。同时，他们还要面对各种考核和竞争，有人在压力下退缩，有人却越战越勇。最终，通过层层考验的他们正式登上飞机，开启了真正的空服生涯。